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本年の寒じめほうれん草

今年の寒じめほうれん草について







やっと更新







 1月~2月で、かなりの出荷量を出した寒じめほうれん草でしたが、

1月20日前後で、いったんネット販売を休止していたわけでして

その理由は、「出荷できる大きさにない」というものでした。

ただ、それからというもの、再開を検討しましたが、多量購買が入ると

それぞれの量に問題が生じ、小さいけど量が入るパターンや

生育不良でなおかつ、規格以下というものがほとんどでした。

また、2月になって気温の上昇もあり、糖度が一番の売りなんですが

13度から3日程度で10度以下というものもあり、非常に迷っておりました。

そのうち、生育は良いものの、虫等にも侵されてしまう始末で、

ネット販売をそのまま中止継続になってしまったことを、大変

失礼いたしました。

 また、たくさんのお問い合わせや、予約等の連絡もいただきましたが

出荷もかなわずで、ご注文くださった方々へお詫び申し上げます。

やはり生鮮野菜ということと、気温に左右されるのは農業でも最も

肝心な形でございまして、当方でも非常に心苦しく思っております。




メディア等にも取り上げられた「寒じめほうれん草」は、本当の冬野菜でありまして

来年度は、もう少し圃場等の拡大や、継続出荷及び販売を目指す次第でありますので

楽しみにされていた方々には、また冬季までお待ちしてもらう形となります。



 平成27年の冬から、寒じめほうれん草の種が変更になるので、「氷点雪美」ちゃんは

リニューアルとなり、味もどうなるかが楽しみなのと、心配が双方です(苦笑

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ひらかさねっと

Author:ひらかさねっと
岩手八幡平市から ほうれん草農家 の情報発信です

ちょっぴり覗き見
結構見ていると使えますよ☆

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