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gan1 
これが、今 流行りの がんづき・・・・????蒸しパン?????

がんぱんでいっか。。(笑。

もっちりとした触感・・・食感・・・・・

懐かしい感じをかもしたてる形・・・・

甘くなく、そして味のある 嗜好のメニュー(笑


なんていうことはない、『ほうれん草入りのがんづき』でいいんでない?

という感じで、またまた作っておりました(笑

gan2 
蒸したての感じで、割れた部分が旨そうですね。

gan3 
全体はこんな感じで、寒締めペーストよりも少し明るい色になってる
感じがしますね。

gan4 
わざわざ撮影用に食器棚から出した 皿(笑

しかも、『撮影しないの?』ときたもんで、、、、、、だんだん

何でも写真撮れといわれそうですね(笑

gan5 
色は間近でみると、かなり淡い感じで、旨そうですし、旨いですよ。

皆さんも たまにこういった菓子つくりをしてみてはいかがですか?

あとで、レシピでも挙げておきましょう。


それでは、GW突入でえ、随時更新できればと思います。


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活性白神水

4月後半で、そろそろGWだっていうのに天候は
おかしいですねー。
雪降って見たり、梅雨?ってな感じで、晴れの無い
ここ数日です。

さてさて、
現在の仕事で、色々とご縁があり、良きアイテムを
購入してみました。


活性白神水
という、植物用栄養剤です。有機100%の原液です。
土壌にも使用できますし、これは使い道があります。
地元では有名のようで、様々な方々が活用していると
聞いています。
白神水1 白神水2
現在、当農園も色々試行錯誤しながら、この活性白神水を使用してみました。

まず、生育に変化ありだったので、各ハウス圃場で分けてみています。

ビニールでの違いもありかもしれませんが、土壌にも変化があると思います。

あとで、営業さん 来てください(笑) 
↑一部の方へメッセージなので気にしないで下さい(笑)

22 
こちらは、とりあえず出荷間近なので、特に液は使用していませんけど、

次回、播種後にチャレンジしてみようと思います。

23 
こちらは、ポットから植え替えしたパクチー  (コリアンダー) です。

以前の日記にも書きましたが、非常に良い発芽率で良かったと思います。

灌水の仕方でしょうか。

ということで


活性白神水の使用状況も含め、そろそろ活動していきます。

ただ、その前に田圃ですがね。。。。。

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活性白神水の情報及び販売先は・・・・・・・

東光バイオテック株式会社

へお問い合わせ下さい。
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ハウス部材などの曲げ修正・加工なども
多分、頼めばやってくれる会社さんですよ(笑
別部署ですけど。


それでは、皆さん 連休中もトラクターなどで事故の無いように
気を付けて作業して下さい。


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岩手八幡平市から ほうれん草農家 の情報発信です

ちょっぴり覗き見
結構見ていると使えますよ☆

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